A Lisa Bodega Noemia 91% Malbec, 9% Merlot 2008 0,75 L

A. Lisa Patagonia Argentinien - Rotwein Rebsorte: Malbec, Merlot Jahrgang: 2008 Das Mikroklima des Rio Negro Valleys wird von zwei Fl?ssen beeinflusst, die beide ihre Quelle in den Anden haben: Neuquen und Limay, die beide in den Rio Negro m?nden, welcher wiederum in den Atlantik flie?t. Das Rio Negro Valley liegt ca. 230 m ?ber dem Meeresspiegel und ist durch einen Gletscher entstanden, der sich in die Anden zur?ckgezogen hat. Der Gletscher versorgt das Rio Negro Valley bis heute mit Schmelzwasser. St?nde dieses Schmelzwasser nicht f?r die Bew?sserung zur Verf?gung, so w?rde auf diesen unfruchtbaren B?den nichts wachsen. Durch harte Beschneidung, gr?ne Ernte und eine sehr kritische Handsortierung der gelesenen Trauben begrenzt man die Ausbeute pro Hektar auf ein Minimum, wodurch die Qualit?t signifikant steigt. Es sind die italienische Weinproduzentin Gr?fin Noemi Marone Cinzano und der d?nische Weinmacher Hans Vinding-Diers, die hinter den Weinen von Bodega Noemia de Patagonia stehen. "A Lisa" ist das j?ngste Produkt der Bodega Noemia. Ein rassiger Cuv?e aus 85% Malbec und 15% Merlot. Seine 10-monatige Barriquereife in ein Jahr alten Eichef?ssern verfeinert das sch?ne Himbeeraroma der Trauben durch zart rauchige Noten sowie Ankl?ngen von Graphit. Absichtlich hat man den Wein nicht filtriert, was sonst ?blich ist, um seine nat?rlich tiefe Farbe, F?lle und seinen Duft zu bewahren. Der Abgang ist Frucht pur - "Lisa" ist eine h?chst delikate und sehr beeindruckende Pers?nlichkeit. Dieser ausgewogene Wein passt besonders gut zu Wild, Rindfleisch, geschmackvollen Pasta- und Grillgerichten und reifen K?sesorten und sollte ca. 2 Stunden vor dem Verzehr ge?ffnet und dekantiert (unfiltrierter Wein!) werden. Er l??t sich schon heute wunderbar genie?en, verf?gt aber auch ?ber erfreuliches Lagerpotential (ca. 10 Jahre). 91 Punkte, Wine&Spirits Juni 2009 90 Punkte, Wine Spectator Mai 2009 Alkoholprozent: 14 % Restzucker: ca. 2,7 g/l, S?ure ca. 5,6 g/l Inhalt: 75 cl. Typ: Trocken