Santa Rita Pehuen 2005 0,75L

Santa Rita Pehu?n Chile - Rotwein Rebsorte: Carm?n?re Jahrgang: 2005 Chile verf?gt einfach ?ber alles was ein Winzer braucht, um Weine hoher und h?chster Qualit?t herzustellen: Ein absolut perfektes Klima, gute Bodenverh?ltnisse, moderne Produktionsanlagen. Santa Rita ist Chiles drittgr??tes Weinhaus und hat Weinberge in den T?lern Maipo, Casablanca, Leyda, Maule, Apalta und Limari. Hier wird auf ca. 2.000 Hektar Wein angebaut ? ein Areal, das Jahr um Jahr erweitert wird. Die Hauptproduktion findet im Maipo-Tal statt, wo das Weingut sch?n mitten im Park Alto Jahuel liegt. Santa Ritas Weinmacher arbeiten intensiv daran, DIE Variation der verschiedenen T?ler zu finden und jene Rebsorten zu kultivieren, die das gr??te Potential in den einzelnen T?lern haben. Apalta, Teil des Colchagua Tales in Chile, ist die Heimat von Rebst?cken, die bereits 1940 gepflanzt wurden und jene edlen Carm?n?re-Trauben hervor bringen, aus denen der ?Pehu?n? zum ?berwiegenden Teil besteht. 20 Monate wurde er in neuen amerikanischen und franz?sischen Eichef?ssern ausgebaut, um ein Maximum an Komplexit?t zu erreichen. Gefolgt von weiteren 12 Monaten der Reife in der Flasche, ehe der Wein freigegeben wurde. Hervorragender Wein von intensiver, tiefroter Farbe, einem ?ppigen Bouquet frischer dunkler Fr?chte erg?nzt von edlen Gew?rznoten, elegant kombiniert mit dem Charakter der feinen Eichef?sser. Der Pehu?n verf?gt ?ber bemerkenswerte Kraft und F?lle und ist gleichsam elegant und von einzigartigem Geschmack, der in einem angenehm langen Abgang ausklingt. Ein fantastischer Rotwein, der besonders gut mit gew?rztem Rind und Kalb sowie aromatischen K?sesorten harmoniert. Seine Trinkreife hat er erreicht, verf?gt aber zudem ?ber gutes Lagerpotential. Alkoholprozent: 14,5 Vol% Restzucker: 2,5 g/l, S?ure ca. 3,7 g/l Inhalt: 75 cl. Typ: Trocken