| Rebsorte: | 100% Carbernet Sauvignon |
| Herkunft: | Dieser Wein stammt von Weinbergen in der Provinz SAN JUAN, ARGENTINIEN. Das Anbaugebiet liegt auf einer Höhe von 563 Metern über dem Meeresspiegel, 31°50' 44,01" südlicher Breite und 68°28' 36,64" westlicher Länge im Bezirk Potecito. |
| Anbauweise: | Spaliersystem |
| Weinlese: | per Hand |
| Gährung: | Hefen: ausgewählte Reinhefen Temperatur: 18 °C - 24 °C Mazeration: 10 - 12 Tage Abstich: durch absetzenlassen |
| Der Wein: |
AB Project Chardonnay - Antigua Bodega, San Juan, Argentina - 14%vol, 2008 Ein Chardonnay ohne modischen Schnickschnack. Angenehm fruchtige Nase mit Aromen von Citrus, Quitte, Honigmelone und Ananas. Die durchgängig lebendige Frische sorgt am Gaumen für Spannung und ist dabei so richtig knackig und rund.
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| Werte: | Alkoholgehalt: 14,00% Volumenprozent Restzucker: 3,61 g/l Säuregehalt: 5,32 g/l Extraktgehalt: 32,41 g/l |
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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 15. Juli 2010 in unseren Katalog aufgenommen.
